Gaststätte HOLZWURM - Gemütlichkeit im Kurort Seiffen - Startseite
 

Un hinnerhar ewos fier de Sießgusch´n 


2 hausgemachte Sächsische Quarkkeulchen                                   6,50 €                unsere hausgemachten Sächsischen Quarkkeulchen -mit Rosinen !  –                                                                    servieren wir mit Apfelmus.

 

 

Böhmische Apfelküchle                                                                      7,50 €                        2 Apfelringe in Teig, ausgebacken im heißen Fett, gewendet in Zimt & Zucker                                                    und zusammen mit Vanille-Eis und etwas Sahne serviert

 


Hausgemachte, mit Erdbeeren gefüllte Quark-Knödel                             7,50 €                      mit Mohnbrösel ( geht auch ohne ! ), Vanillesauce nach böhm. Rezept (mit ein klein wenig Rum)
und hausgemachter Erdbeersoße       
     

 


Vanille-Eis-Kürbiskernöl                                                                      5,50 €                     Eine Kugel cremig-feines Vanille-Eis mit Sahne, gerösteten Kürbiskernen                                                             und einem Schuß Kürbiskernöl.

 Der kleine feine Genuß nach dem Essen mit feinen Röstaromen vom Kürbiskernöl



Hausgemachte Böhmische Buchteln                                                  6,50 €

( leichtes Hefegebäck) - hausgemacht nach böhmischem Rezept, serviert mit Vanillesoße

 



E Hefekluuß un Schwarzbeern                                                            8,50 €
Ein Hefekloß, serviert mit Heidelbeerenragout und Butterbrösel



Dessertvariation á la Holzwurm                                                        12,50 €
ein Streifzug durch die Dessertkarte - “ von (fast ) allem etwas “  -
lassen Sie sich überraschen !